先日お墨付きをいただいた
塩こうじ。
今日はしまむーと一緒に
チャレンジ🎵
冷蔵庫にあった食材と、
昨日いただいた「空芯菜」を使って
二人でパパっと作りました🎵
楽しみにしていた塩こうじは
牛こま切れ肉をつかって、
塩こうじ使用バージョンと
不使用バージョンで
味比べ。
焼いている時から
なんか違う！
と言っていたしまむー。
見た目もなんだか違う！！
そして食べてみると・・・。
やっぱり違う！！！
なんだこの柔らかさは～。
なんだこのおいしさは～。
全然違うその感覚に
感動する私たち😊😊
おそるべし。
塩こうじ。
ありがとう。
塩こうじ。
適当に作ったけれど、
美味しくて
たのしくて
しあわせな
クッキング&ランチタイムに
なりました💕
感謝して・・・。
ご興味のある方は
お声かけくださいね。
一緒にチャレンジしてみましょ😊
スナップエンドウ収穫。
もう今年最後かもしれませんね。
さあて、次は何を作ろうかな💚